名古屋・栄エリアに、韓国料理のナッコプセ専門店「사위식당（サウィ食堂）」が2024年7月9日（木）にオープンします。この新店舗は、名古屋市営地下鉄栄駅より徒歩約5分の場所に位置し、アクセスしやすい立地です。
「사위식당」は、韓国で人気のナッコプセ専門店です。ナッコプセとは、エビ（새우、セウ）、ホルモン（곱창、コプチャン）、タコ（낙지、ナッチ）を甘辛いコチュジャンベースのタレで炒めた料理で、韓国では〆にご飯を混ぜて食べるのも定番の楽しみ方とされています。この専門店では、本場の味を名古屋で提供することを目指しています。
* 店名: 사위식당（サウィ食堂） 名古屋栄店
* オープン日: 2024年7月9日（木）
* 住所: 愛知県名古屋市中区栄3-8-27 エ öyleビル 1F
* アクセス: 名古屋市営地下鉄「栄駅」より徒歩約5分
* 営業時間: 11:00～23:00（ラストオーダー 22:30）
* 定休日: なし
Q. ナッコプセとは具体的にどんな料理ですか？
A. ナッコプセは、エビ（セウ）、ホルモン（コプチャン）、タコ（ナッチ）を甘辛いコチュジャンベースのタレで炒めた韓国料理です。ご飯と混ぜて食べるのも人気があります。（2024年6月時点）
Q. 栄店限定のメニューはありますか？
A. 現時点では、栄店限定のメニューに関する情報は公開されていませんが、韓国で人気の定番メニューが提供される見込みです。（2024年6月時点）
参考: #韓国料理
